کودکی و خردسالی، دوران رشد جسمی کودک و فراگیری مهارت های جدید است. تغذیه کودکان در چنین دوره ای که همواره با رشد و فراگیری مهارت های جدید همراه است، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. بدین ترتیب همواره کودکان باید از مواد مغذی در برنامه غذایی روزانه خود استفاده کنند. در این باره مصرف سیب یکی از مواردی است که همواره برای کودکان توصیه می شود.
سیب مملوء از مواد معدنی و ویتامین هاست که مصرف آن باعث می شود تا این مواد مهم و ضروری به کودکان برسد. در این مقاله میخواهیم شما را با خواص سیب برای خردسالان آشنا کنیم.
سیب سرشار از ویتامین و مواد معدنی است
یکی از اصلیترین خواص سیب برای خردسالان این است که به عنوان یک منبع سرشار از ویتامین و مواد معدنی شناخته می شود. به گونه ای که می توان آن را مولتی ویتامین طبیعی نامید. کودک شما با مصرف یک سیب ویتامینهای گروه A،B و C را دریافت خواهد کرد. در کنار آن موادی همچون کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر و پتاسیم را دریافت میکند. مصرف روزانه یک سیب می تواند به عنوان یک منبع تامین انرژی نیز به حساب بیاید. زیرا در یک سیب حجم زیادی کربوهیدرات وجود دارد که به تامین انرژی کودک کمک خواهد کرد.
سیب سرشار از فیبرهای غذایی است
فیبرهای غذایی موجود در سیب، یکی دیگر از خواص سیب برای خردسالان است که به آنها کمک میکند تا سلامتی سیستم گوارش خود را تضمین کنند. همانطور که می دانید فیبرهای غذایی در هضم غذا و سلامت سیستم گوارش تاثیر بسزایی داشته و از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری خواهد کرد. در یک سیب مقدار زیادی از کربوهیدراتی به نام پکتین وجود دارد که به هضم صحیح غذا کمک کرده و در درمان اسهال در کودکان نیز مفید گزارش شده است.
سیب نقش مهمی در تامین انرژی خواهد داشت
ترکیبات اصلی هر سیب آب و کربوهیدرات های گلوکز و فروکتوز است. این دو کربوهیدرات که به عنوان قند نیز شناخته می شوند، از سوخت های اصلی بدن بوده و باعث تامین انرژی کودکان میشوند. همچنین از دیگر خواص سیب برای خردسالان می توان به جلوگیری از خستگی و کمک به تمرکز بیشتر در انجام کارها اشاره کرد. بچه ها در این سن به انرژی بسیار زیادی نیازمند هستند که مصرف سیب می تواند تامین کننده این انرژی برای فعالیت های کودکانه باشد.
برای سلامت دندان ها مفید است
یکی دیگر از خواص سیب برای خردسالان نقش آن در سلامت دندان های کودکان و خردسالان است. کلسیم و فسفر از مواد معدنی مهمی هستند که دندان های ما از آنها تشکیل شده و نقش استحکامبخشی به مینای دندان را دارند. با مصرف سیب می توان این دو ماده معدنی را به طور طبیعی وارد بدن کرده و در تقویت ساختار دندان ها نقش داشته باشیم. باید به کودکانمان یاد بدهیم که هر روز یک سیب را برای محکم شدن دندان هایشان مصرف کنند.
سیب می تواند انواع ناراحتی های معده را درمان کند
اختلالات تغذیه و معده از مشکلات شایع بین خردسالان بوده و تقریبا اکثر خردسالان در دورهای از سنین رشدی خود، این وضعیت را تجربه می کنند. بیماری هایی مانند اسهال، یبوست و استفراغ از جمله این بیماری های شایع هستند که می توان آنها را با مصرف مواد مغذی همچون سیب کنترل کرد. زیرا یک سیب سرشار از ویتامین ها، مواد غذایی و فیبر هاست که بهترین راه طبیعی برای درمان این بیماری های کودکان است.
باعث کاهش سرفه می شود
وقتی کودکان سرماخوردگی شده و از سرفه رنج می برند، ممکن است که نتوانند خواب خوبی داشته باشند. مصرف روزانه سیب در این کودکان میتواند در کاهش سرفه و بهبود وضعیت بیماری نقش موثری داشته باشد.
سیب منبع عالی آنتی اکسیدان است
یکی دیگر از خواص سیب برای خردسالان، نقش آن در تامین آنتی اکسیدان های ضروری بدن است. آنتی اکسیدان ها به سلول های بدن کمک می کنند تا چربی اضافی بدن رسوب کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و حتی سرطان را در آینده کاهش دهد.
سخن نهایی
حال که با خواص سیب برای خردسالان آشنا شدید، می خواهیم راهکارهایی برای تشویق کودکان به خوردن سیب بدهیم. اگر مصرف یک سیب کامل برای کودکتان مشکل است، میتوانید آن را به قطعات کوچکتری تقسیم کرده و در زمان طولانی تری به او بدهید. اغلب کودکان مقاومتی در مصرف سیب رنده شده از خود نشان نمی دهند. زیرا نرمتر و شیرینتر بوده و خوردن آن برای کودکان خوشایند تر است.